वजन कम करने के लिए डाइट से लेकर व्यायाम तक सब कुछ करने के बाद भी अच्छे नतीजे सामने नहीं आ रहे हैं, तो आप एक दमदार नुस्खा आजमा सकते हैं। यह नुस्खा है नारियल का तेल। जी हां, कुछ रिसर्च और फिटनेस एक्सपर्ट्स का मानना है कि एक्सरसाइज के साथ वजन घटाने के लिए नारियल के तेल का सेवन बेहतर साबित हो सकता है। बस जरूरत है तो इसे अपनी डाइट में शामिल करने की। इसके सेवन से पूर्व कुछ खास बातों का ख्याल भी रखना होगा। ऐसा न करने पर सेहत पर विपरीत असर भी पड़ सकता है। आगे विस्तार से जानिए नारियल के तेल के फायदे और नुकसान दोनों के बारे में।

आगे है पूरी जानकारी

आइए जानते हैं कि वजन कम करने के लिए नारियल तेल के फायदे किस तरह से हो सकते हैं।

वजन घटाने में नारियल तेल क्यों फायदेमंद है – Coconut Oil for Weight Loss in Hindi

वजन कम करने के लिए नारियल तेल का उपयोग किस तरह से फायदेमंद हो सकता है, यह हमने नीचे विस्तार से बताया है। बस ध्यान दें कि वजन कम करने के लिए नारियल तेल के सेवन के साथ ही सही डाइट और व्यायाम भी जरूरी है। इनके बिना बढ़ते वजन को नियंत्रित करना मुश्किल है।

1. पेट को भरा-भरा रख सकता है

वजन कम करने के लिए नारियल तेल का उपयोग करने की सलाह इसलिए दी जाती है, क्योंकि यह पेट को भरा हुआ एहसास दे सकता है। एक रिसर्च पेपर में कहा गया है कि नारियल तेल पेट में साटिएटी गतिविधि होती है। इससे पेट भरने के बाद होने वाली खाने की इच्छा कंट्रोल रहती है। रिसर्च में यह भी कहा गया है कि एमसीटी ऑयल यानी मीडियम चैन ट्राइग्लिसराइड ऑयल में यह प्रभाव ज्यादा होता है (1)। वैसे नारियल तेल को मीडियम चैन ट्राइग्लिसराइड ऑयल का प्राकृतिक स्रोत माना जाता है (2)। ऐसे में नारियल तेल का सेवन करके ओवर इटिंग से बचा जा सकता है, जिसका सीधा असर वजन पर पड़ता है।

2. बनाए ऊर्जावान

नारियल तेल व्यक्ति को ऊर्जावान बनाए रखने में भी मदद कर सकता है। इस बात का जिक्र एनसीबीआई द्वारा पब्लिश एक रिसर्च पेपर में भी है। वैज्ञानिक अध्ययन के मुताबिक, इसमें मौजूद फैट एनर्जी का स्रोत होता है। खासकर की इसमें मौजूद लौरिक एसिड, जो शरीर में पहुंचने के बाद धीरे-धीरे एनर्जी प्रोड्यूस करता है। यह वसा पचता भी धीरे-धीरे है, जिस वजह से समय-समय पर शरीर को ऊर्जा मिलती रहती है (3)।

3. मेटाबॉलिज्म को बढ़ाए

नारियल तेल में मौजूद सैचुरेटेड फैटी एसिड मेटाबॉलिज्म रेट को तेज कर सकता है। इससे मेटाबॉलिक गतिविधियां बेहतर होती हैं। मेटाबॉलिज्म तेज होने के कारण यह वजन कम करने में भी मदद कर सकता है (4)। इसी वजह से नारियल तेल को वजन कम करने में फायदेमंद माना जाता है।

4. वजन बढ़ने से रोके

वर्जिन कोकोनट ऑयल पेट की चर्बी को कम करने में भी मदद कर सकता है। एक रिसर्च पेपर में इस बात की पुष्टि भी हुई है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि कौन से गुण की वजह से ऐसा हुआ (5)। इसके अलावा, एक अन्य शोध में भी इसे वजन कम करने में फायदेमंद पाया गया है। इस रिसर्च में कहा गया है कि 30 दिनों तक नारियल तेल का सेवन करने वाले पुरुषों के वजन और बॉडी मास इंडेक्स में कमी देखी गई, लेकिन महिलाओं के केवल कमर की चर्बी कम हुई (6)। इसी वजह से नारियल तेल को वजन कम करने का फायदेमंद तरीका माना जाता है।

नोट: ध्यान दें कि कुछ रिसर्च पेपर यह भी कहती हैं कि वजन कम करने में नारियल तेल मदद नहीं कर सकता है, लेकिन कुछ वैज्ञानिक शोध इसके पक्ष में भी हैं। ऐसे में नारियल के तेल से किसी तरह के चमत्कार की उम्मीद न करें। इसका असर हर व्यक्ति पर अलग हो सकता है।

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लेख के अगले भाग में जानिए कि वजन घटाने के लिए नारियल तेल को आहार में कैसे शामिल कर सकते हैं।

मोटापा कम करने के लिए नारियल तेल को अपने आहार में कैसे शामिल करें

वजन घटाने के लिए नारियल के तेल का उपयोग अलग-अलग तरीके से किया जा सकता है। ये तरीके और एक्सरसाइज मिलकर वजन कम करने की प्रक्रिया को तेज कर सकती हैं। चलिए जानते हैं नारियल तेल को आहार में कैसे शामिल कर सकते हैं।

• वजन घटाने के लिए नारियल तेल वाली कॉफी : वजन कम करने की डाइट में नारियल तेल को नॉर्मल या ब्लैक कॉफी में मिलाकर पी सकते हैं।
• वजन कम करने के लिए नारियल तेल नींबू पानी के साथ : अगर सुबह गुनगुने पानी में नींबू डालकर पीते हैं, तो इस पेय में एक चम्मच नारियल तेल को भी शामिल कर सकते हैं। ऐसा करने से पाचन की समस्याएं दूर हो जाती हैं।
• कुकिंग ऑयल की तरह : वजन घटाने के लिए नारियल का तेल का इस्तेमाल खाना बनाने के लिए भी कर सकते हैं (7)। ध्यान दें कि इसके साथ किसी अन्य तरह के तेल या मक्खन का सेवन न करें।
• शहद के साथ : नारियल के तेल को अगर शहद के साथ लेंगे, तो वजन नियंत्रित हो सकता है। इन दोनों को गुनगुने पानी में मिलाकर पीना होगा। यूं तो इसे दिनभर में कभी भी पी सकते हैं, लेकिन सुबह इसका सेवन ज्यादा लाभ पहुंचा सकता है।
• ग्रीन टी के साथ : कोकोनट ऑयल को वेट लॉस में सहायक बनाने के लिए इसे ग्रीन टी में डाल सकते हैं।

नोट : इस तरह से नारियल तेल का सेवन करने के साथ ही पौष्टिक डाइट लेने और वजन कम करने के लिए योग व एक्सरसाइज करना भी जरूरी है।

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आगे जानें कि नारियल के तेल का सेवन करते समय किन बातों का ख्याल रखा जाना चाहिए।

ध्यान दी जाने वाली बातें

वजन कम करने के लिए नारियल तेल के सेवन पर लंबे समय से बहस चली आ रही है। कुछ विशेषज्ञ इसके सेवन को बहुत लाभकारी बताते हैं, तो कुछ विशेषज्ञ इससे सहमत नहीं हैं। हां, यह स्पष्ट है कि इसका सेवन अधिक नहीं किया जाना चाहिए। इसी वजह से हम इसके सेवन से जुड़ी कुछ सावधानियों के बारे में बता रहे हैं।

• हानिकारक कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा : कोकोनट ऑयल में करीब 92 प्रतिशत सैचुरेटेड फैट होता है और ये रक्त कोशिकाओं में लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन को बढ़ावा देता है, जो हानिकरक कोलेस्ट्रॉल है (8)।
• न हो ओवरडोज : एक साथ बहुत ज्यादा नारियल के तेल के सेवन से बचें, अन्यथा नारियल तेल के नुकसान हो सकते हैं। एक रिसर्च पेपर के मुताबिक, वजन कम करने के लिए एक दिन में 30 ml नारियल तेल का सेवन पर्याप्त है (9)।
• इन लोगों को सेवन से बचना चाहिए : उच्च रक्तचाप, हाइपरटेंशन या अन्य हृदय रोगियों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए (8)।
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या : नारियल के तेल का सेवन करने से डायरिया, पेट दर्द जैसी कई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है (10)।
• उल्टी : इसके ओवरडोज से उल्टी भी हो सकती है (10)। इसी वजह से इसे अधिक मात्रा में न लें।

नारियल का तेल फायदेमंद है, इसलिए वजन कम करने के इरादे से भी इसे आहार में शामिल किया जा सकता है। हां, इससे वजन कितना कम होगा यह तो व्यक्ति की डाइट और शारीरिक गतिविधियों पर निर्भर करता है। बस इसकी मात्रा पर जरूर गौर करें, क्योंकि नारियल के तेल के अधिक सेवन से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं, जिसके बारे में हम ऊपर लेख में विस्तार से बता चुके हैं। स्वस्थ खाएं, स्वस्थ रहें!

आगे जानते हैं पाठकों द्वारा पूछे जाने वाले सवालों के जवाब।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या नारियल तेल से पाचन बेहतर हो सकता है?

हां, नारियल तेल को डाइजेशन के लिए अच्छा माना जाता है (4)।

क्या कोकोनट ऑयल से शरीर की कैलोरी कम हो सकती है?

नारियल तेल में काफी कैलोरी होती है, इसलिए यह कैलोरी कम करने में मदद नहीं करता।

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• Author

Anuj Joshi

अनुज जोशी ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बीकॉम और कुरुक्षेत्र विश्वविद्यालय से मास कम्युनिकेशन में एमए किया है। अनुज को प्रिंट... more