மூன்று மருத்துவ குணங்கள் அடங்கிய பொருட்களை கொண்டு தயார் செய்யப்படுவது திரிபலா சூரணம். மூன்று என்பது வடமொழியில் திரி என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதாவது மருத்துவ குணங்கள் மிக்க நெல்லிக்காய், கடுக்காய், தான்றிக்காய் ஆகிய மூன்றும் பக்குவமான பதத்தில் பாதுகாக்கப்பட்டு, அதனை பொடியாக மாற்றி தயாரிக்கப்படுவது தான் திரிபலா சூரணமாகும்(triphala suranam). பொதுவாக மூலிகை சிகிச்சை அளிக்கப்படும் […]
அன்னாசிப்பழம் (pineapple in Tamil) மற்ற பழங்களைப் போலவே சுவையாகவும், அதே சமயம் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் அன்னாசி பழச்சாறு சாப்பிட்டால் உடலுக்கு எல்லா வகையிலும் பயனளிக்கும். இப்பழம் பல சத்தான கூறுகளால் நிறைந்துள்ளது. அன்னாசிப்பழம் புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது. அன்னாசிப்பழம் ஏ சாடிவஸ், அன்னாஸா சாடிவா, ப்ரோமேலியா அனனாஸ், பி. கோமோசா […]
